Origen
El origen de COFFEE Aroma & Sabor no comenzó en una barra de café, sino en la cocina de nuestro hogar, donde el olor al pan recién horneado y el café colado de la abuela marcaban el inicio de cada día. Siempre tuvimos una idea clara: Culiacán merecía un lugar que rescatara esos sabores auténticos, pero con la calidad y técnica de la cafetería de especialidad moderna.
📍 ¿Por qué en el Centro?
Elegimos el primer cuadro de la ciudad porque es donde late el corazón de nuestra gente. Queríamos que, al caminar cerca del Santuario, los culichis encontraran un refugio donde el tiempo se detiene. Así, tras meses de planeación, búsqueda de los mejores granos y pruebas de fermentación para nuestra masa madre, abrimos nuestras puertas para ofrecer un pedacito de nuestra pasión en cada taza.
✨ Nuestra Filosofía
Nacimos con la creencia de que la prisa del centro de la ciudad no debería estar peleada con la calidad. Por eso, nos tomamos el tiempo necesario para cada proceso: desde el tostado preciso de nuestros granos hasta el horneado diario de nuestras galletas y muffins.
Hoy, COFFEE Aroma & Sabor es la realización de ese sueño familiar, y cada sonrisa de nuestros clientes al probar nuestro café es el motor que nos impulsa a seguir innovando en el corazón de Culiacán, Sinaloa.
